Cara membuat: 1. Panaskan wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 2. Masukkan bakso ikan, tumis sebentar. 3. Beri sedikit air, bumbui dengan saus tiram, kecap asin, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. 4. Masukkan tauge dan tomat, besarkan api, aduk-aduk hingga tercampur rata. Panaskan minyak kemudian goreng ikan nila deep frying sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus dari lengkuas, serai, dan daun salam hingga harum dan matang. Tambahkan air kaldu atau air biasa. Masukan cabai rawit, garam, dan gula, koreksi rasanya. Masukkan ikan nila, masak sampai bumbu asat dan meresap. Berikut brilio.net rangkumkan 10 resep olahan ikan gurame pilihan dari berbagai sumber, Selasa (25/8). 1. Gurame asam manis. 1. Cuci, sayat, beri sedikit garam dan jeruk nipis gurame. Goreng, tiriskan, dan sisihkan. 2. Tumis sebentar semua bahan pelengkap. 3. Salah satu olahan ikan tanpa santan yang menggugah selera adalah pindang. Kuahnya yang gurih dengan rasa asam, bisa bikin nambah nasi. Daripada penasaran, berikut 13 resep olahan ikan tanpa santan yang sedap dan mudah dibuat, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Kamis (24/2). 1. Ikan pindang cabai hijau. Langkah 4. Masukkan air dan tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan masak sampai mendidih. Langkah 5. Masukkan ikan dan tahu, masak sampai ikan dan tahu matang, dan air menyusut. Langkah 6. Masukkan seledri, aduk sedikit saja agar seledri terendam kuah dan mengeluarkan aroma, icip rasa dan sajikan. Silahkan bakar ikan dan jangan lupa bulak-balik ikan agar tidak gosong. Berikan pula bumbu olesan ini sewaktu ikan dibakar. Setelah ikan matang, angkat ikan dari panggangan dan sajikan kedalam piring saji. Hidangan ini akan terasa lebih nikmat dan lebih lezat jika disantap selagi hangat. Demikian resep dan cara membuat ikan nila bakar bumbu LiiMpah.

resep masakan ikan nila